joomla social share plugin

OD bookvk

viktorina

Новости

Час искусства «Рождественский пряник»в библиотеке-филиале №3.

14 декабря в библиотеке - филиале №3 для детей 1 класса СОШ № 4 состоялся час искусства «Рождественский пряник» с мастер - классом по его эстетическому украшению. Первые пряники на Руси назывались «медовым хлебом» и появились еще около IX века, они представляли собой смесь ржаной муки с медом и ягодным соком. Позже в «медовый хлеб» стали добавлять экзотические пряности, привезённые из Индии и с Ближнего Востока.

Дети узнали о традициях и обычаях, связанных с изготовлением пряников на Руси. Ребята познакомились с разными видами пряников: лепными, печатными и вырезными. На севере к Рождеству пекли особые пряники - козули. Козули – пряники уникальные, такие пекли только на Руси. Совсем давно эти пряники лепили из теста прямо руками. Козули готовили к Рождеству всей семьей. Те пряники, что остались от праздника, хранили весь год, до нового Рождества, а дети играли козулями как игрушками. На Руси существовала традиция делать пряники на рождество и дарить их своим близким и родным. Рождественские пряники отличаются от обычных своим внешним видом: их делают в виде звёзд, ёлочек, оленей, домиков, снежинок, можно сделать пряничного человечка. Вырезанные пряничные фигурки можно украсить орехами, глазурью, съедобными бусинками и повесить на ёлку. В ходе мероприятия был проведён мастер- класс по эстетическому украшению рождественского пряника «Ёлочка». Ребята с удовольствием и интересом создавали свои уникальные, оригинальные пряничные чудеса, используя цветную глазурь, карамельные бусинки, щарики, снежинки, звёздочки. Каждый участник часа искусства ушёл с хорошим настроением и новогодним подарком, изготовленным своими руками. Ребята познакомились с книжной выставкой «Рождественский пряник».